Maak jij je macaroni altijd met pakjes of zakjes? Niet nodig!
Probeer dit makkelijke, smaakvolle recept eens.
Ingrediënten per persoon:
Olijfolie
75 gram pasta
80gr gehakt
35 gram geraspte kaas
1 teentje knoflook geperst of gesneden
1 kleine ui gesnipperd
1 paprika naar keuze (of meerdere kleuren) in blokjes
1/3 prei gesneden
1 klein blikje tomatenpuree
2 theelepels basilicum
1,5 eetlepel tijm
zout, peper naar smaak
Hoe?:
Kook de pasta volgens de verpakking
Olie in een pan verhitten dan ui en knoflook fruiten.
Dan het gehakt erbij en rul bakken.
Vervolgens de groentes erbij.
Na enkele minuten de tomatenpuree en kruiden toevoegen.
Goed doorroeren, even proeven en eventueel nog wat kruiden extra erbij.
En als laatste de pasta en kaas erdoor roeren.
Lekker met wat rauwkost en/of salade bij de Macaroni.
Eetse!
Check ook even mijn andere recepten!
